|
|
|
p.Macháčková - 2.místo - pomazánka z filé
|
Recept:
3 čtverečky filé (nebo Aljašské tresky) dát na pánev na 1 lžičku másla. Přidáme sůl, půl lžičky pepře, půl lžičky mletého kmínu, trochu Vegety. Pomalu dusíme, až se voda úplně odpaří (vysušíme). Necháme vychladnout, rozdrobíme a vybereme kostičky. Do misky najemno nakrájíme střední cibuli, dáme 1 lžičku hořčice, filé, příp.přisolíme, z 1 citronu šťávu, 1 bílý jogurt, 1 malou majonézu. Nakonec ušleháme 1 šlehačku ze stužovačem a smícháme.
|
|
| Hodnotit tento obrázek (žádné hodnocení) |
|
|
|
|
|
|
